Des idées de recettes de dessert au chocolat et mousse au chocolat pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Yotam Ottolenghi propose une recette de mousse au chocolat crémeuse qu'il sert ornée d’une quenelle de crème fouettée et de fruits secs grillés, à vous de jouer avec les ingrédients de votre choix pour orner le tout et ajouter un peu de croquant à l'ensemble.
Quand une dacquoise rencontre une mousse vautrée sous une nuage croustillant, ça donne un trianon !
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